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补充胶原蛋白,就吃这五道菜

2019
03/05
大布吧
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要补充胶原蛋白其实很容易,下面介绍的五道菜简单易做又好吃,重点是它们就有很好的补充胶原蛋白功效哦!


花胶乌鸡汤



材料:花胶,乌鸡,姜,酒,盐,水。


做法:

1、提前用水发泡好花胶,泡发时间在12个小时左右,泡好的花胶可用姜水煮一下,可去腥;

2、洗净乌鸡,斩块;

3、将清水煮开,加入花胶、乌鸡、姜片与酒同炖3-5小时,最后加少许盐调味。


功效:滋阴养颜,补充骨胶原。



炖猪皮



材料:猪皮,花生,油,料酒,姜,盐,酱油,水。


做法:

1、猪皮洗净,去毛,用水煮数分钟后切片或条;

2、在锅中加入少许油,倒入猪皮与调味料等翻炒一下,再倒入花生,加水煮炖,最后可放少许盐调味。


功效:此道菜适合体虚、贫血的人士食用,花生与猪皮含有丰富的脂肪、蛋白质与胶原蛋白。



香煎金枪鱼



材料:金枪鱼,油,盐,酒。


做法:

1、将新鲜的金枪鱼洗净与去内脏后沥干水;

2、在平底锅中倒入少许油,放入金枪鱼细火慢煎,最好加盐调味与用酒去腥即可。


功效:金枪鱼的脂肪低,蛋白质、维生素、氨基酸与胶原蛋白却不少,常吃能纤体与补充胶原蛋白。



红枣银耳羹



材料:红枣,银耳,枸杞,干玫瑰花,水,冰糖。


做法:

1、提前用水浸泡银耳,备用,洗净红枣与枸杞;

2、在锅中加入适量的水烧开,加入红枣、银耳、枸杞同煮,可根据个人口味添加冰糖调味,最好将干玫瑰花捏碎,撒在红枣银耳羹上便可。


功效:补血益气,美容祛斑,补充面部胶原蛋白。



番茄蛋花汤



材料:番茄,鸡蛋,水,盐。


做法:

1、清洗干净番茄,切成小块,打散鸡蛋,搅拌均匀;

2、在锅中加水烧开,先倒入番茄煮熟,再倒入蛋浆,最好加盐调味。


功效:番茄维生素充足,鸡蛋含丰富的蛋白质营养,尤其蛋白的胶原蛋白含量颇高,所以想要补充胶原蛋白,你就多喝这道汤吧!